Ingredienti:
- 300 gr di biscotti al cacao( tipo pan di stelle)
- 90-100 ml di latte
- 50 gr di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 2 cucchiai di rum
- 50 gr di nocciole tritate in granella
- nutella per farcire.
Per prima cosa tritate finemente i biscotti e in una ciotola aggiungete lo zucchero,il cacao,le nocciole tritate e il rum. A poco a poco aggiungete il latte a emalgamate tutti gli ingrendienti fini a ottenere un composto abbastanza consistente e non troppo morbido.Formate un panetto e stendete con un matterello tra due fogli di carta forno,dandogli uno spessore di circa 1 cm.Rimuovete il foglio superiore e spalmate con una spatola la nutella,se necessarrio leggermente sciolta .
Delicatamente aiutandovi con un foglio con il foglio di carta forno e rimettetelo in freezer fino al momento di serverlo.
Nel freezer è sufficiente che passi una mezz'ora o poco piu... :)

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