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lunedì 10 marzo 2014

Pidoni fritti ripieni di patitine, prosciuto e formaggio

Ingredienti :
Impasto per pizza
Condimenti :salsa,prosciutto,patatine,formaggio
Olio per friggere 

Procedimento:
Prima di tutto prepare  l'impasto ecco qui la ricettina: http://rosydolcee.blogspot.it/2014/03/impasto-per-pidoni-e-pizza.html
Dopo aver fatto lievitare l'impasto per circa 2h stendiamo l'impasto e aggiungiamo gli ingredienti che più ci piacciano io in questo usato ho usato prima di tutto un pò di salsa e ho aggiunto patatine prosciutto e formaggio ,un pizzico di sale.Quando finiamo con i condimenti chiudiamoli dando loro la forma che vogliamo.
E iniziano a friggerli facendo attenzione di aver chiuso per bene ogni pidone in modo tale che non fuorisce nulla!



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